Узбекская кухня
Инградиенты: 600 г пшена, 400 г мяса, 350 г топленого масла или бараньего сала, 2-3 луковицы, 300 г моркови, 2-3 помидора, соль, специи по вкусу. Как готовить: Поджарку приготовить как для шавли. Но воды налить меньше и вместо риса засыпать поджаренное пшено.  Еще рецепт: картофель жареный с мясом |
|
|
|
|
