Кулинарная книга
Узбекская кухня

    Рецепт: зира-пиез (лук к плову и шашлыку)

    Инградиенты: 3 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 1-2 ст. ложки виноградного уксуса, соль, тмин, черный перец по вкусу.

    Как готовить: Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, нашинковать немного зеленого лука и, смешав их, заправить солью, молотым тмином, черным перцем, виноградным уксусом и подать к плову или шашлыку.

    Рецепт: Узбекская кухня: жареный кролик Еще рецепт: жареный кролик

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz